recipes and handmade stuff
Moestuin
in Amsterdam
In de zomer van 2010 had ik een tomatenplant van mijn collega gekregen. Die had een mooi plekje op het balkon gekregen en de opbrengst was best aardig. Helemaal enthousiast geworden begon het idee om groenten te verbouwen in de stad vorm te krijgen. Nu heb ik helemaal geen groene vingers en al helemaal geen zin om lappen grond om te gaan ploegen, dus het square-feet-gardening, de makkelijke-moestuin, de moestuin-kistjes-methode of hoe-je-het-ook-maar-noemen-wilt methode spreekt me wel aan.
Mijn vriend had nog een flinke hoeveelheid van een houten vloer liggen en heeft een aantal kistjes in elkaar getimmerd die ik vervolgens bekleed heb met worteldoek en volgestort met potgrond. Pootaardappels en uitjes hebben we van vrienden gekregen en verder hebben we diverse zaden bij het tuincentrum gehaald. Via het trappenhuis konden we het dak op. Alles geinstalleerd, et voila, onze eerste moestuin op het dak.
Op het dak
Ja, jammer maar helaas, dat mocht dus niet van de woningbouwvereniging. Alles is dus inmiddels verhuisd naar ons niet al te grote balkon en we konden ook nog een paar bakken bij de buren kwijt. Wat minder zon voor de plantjes helaas, dus binnenkort gaan we maar eens rondkijken voor een stek aan de rand van de stad. Ondertussen kweken we suboptimaal door op het balkon.
about 5 months ago
Hoi Hamish en Barbera
Leuk zo kleinschalig voedsel verbouwen. Hoeveel m2 kan je op je balkon plaatsen. De Egyptenaren stapelden vroeger in terrasvorm hun planten om een hoog rendement per m2 te krijgen. Wij verbouwden vroeger in onze tuin ook van alles. Kleine tomaatjes, radijsjes, sla, enz
Als ik uitgewerkt ben lijkt het me leuk dat weer op te pakken. Groetjes Hans & Debbie
about 5 months ago
Hoi Pap en Mam,
Als we ook nog willen zitten op het balkon eigenlijk niet meer dan anderhalve vierkante meter. Maar het grootste probleem is eigenlijk de hoeveelheid zon. Het groeit allemaal niet zo hard, dus de opbrengst is … wat minimaal
Kruiden zou wel kunnen en misschien ook wel wat pluksla. Voor andere dingen moeten we maar een stukje grond zien te bemachtigen.
Groetjes, Hamish en Barbera